Убойные цеха, мясо-перерабатывающие комплексы

Уникальный опыт, высокий профессионализм, глубокое знание рынка оборудования и современных технологий производства, а также деловое партнерство с ведущими мировыми производителями мясоперерабатывающего оборудования позволяют нашей компании предложить клиенту оптимальное по соотношению "цена-качество" решение, обеспечить минимизацию затрат и сроков реализации.         

ПЕРЕЧЕНЬ НАШИХ УСЛУГ:

• разработку концепт-решений для отдельных технологических участков и для мясоперерабатывающих производств в целом;
• проектирование отдельных производственных участков и новых мясоперерабатывающих предприятий в целом;
• комплектацию производственных участков, цехов и предприятий основным технологическим, холодильным и упаковочным оборудованием;
• шеф-монтаж оборудования,  

КАТАЛОГ предлагаемого оборудования охватывает весь комплекс технологических процессов переработки мяса и птицы, включая:  убой, обвалку, грубое и тонкое измельчение сырья, приготовление и смешивание фаршей, набивку и клипсование, порционную нарезку и измельчение, инъектирование и массирование, термообработку (варку, запекание, жарку изделий), копчение и сушку, охлаждение, нарезку, упаковку и маркировку готовых изделий.

Кроме того, предлагается оборудование для санитарии и гигиены на предприятиях по переработке мяса, птицы и рыбы, а также для организации внутризаводской логистики.